東京一人暮らし駆け出しブロガーのネタ帳&俺メディア!!

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米の代わりにパスタと玉ねぎで余り物チャーハン作ったらこの世の物とは思えない旨さだった

夜になるとチャーハンが食べたくなる病気の私

いつものように米を炊こうとするものの

米が無い

最近1日3食自炊をしていた為米が底を尽きていた

しかし食べたい、チャーハンを食べたい

家にあるもので代用してでもチャーハン風の何かが食べたい。

とりあえず家にあった余り物は

1パスタ1束の半分

2卵2つ

3ネギの端っこ

4ペンネが少し

5五目チャーハンの素一袋とその他調味料

6冷凍庫にあった冷凍ミニエビ

さて、こいつらでチャーハンを作ろうじゃないか

パスタをレンジでチンしてみじん切りに

硬くて切れないのでレンジへ

つまりこれがご飯の代わりになる訳です

タマネギを炒める

タマネギがきつね色になったら先ほどのパスタを投入

ついでに余り物のネギと冷凍エビを入れる

一度別のお皿に移して卵を軽く炒める

卵は最強

具材と卵を混ぜて五目チャーハンの素を入れる

いい匂い、チャーハンの匂いだ

最後に醤油を垂らして焦がす

醤油で焦がすか焦がさないかで出来に大きな差がでる

完成

見栄えは少し悪いが別に誰かに出す訳では無い

あと男が飯の見栄えを気にしているようじゃ世も末だ

さて実食

一口食べて驚愕、「チャーハンより旨い」

少し失敗点があるとすればパスタをレンジで加熱しすぎて水っぽくなってしまった事。

しかし、おそらく今まで自炊してきた中でかなり上位に入る旨さだった。

というより店で出せる程上出来

「余り物パスタチャーハン風 980円」

居酒屋が経営できてしまうかもしれない。